fix(symbol): 私有区(PUA)数学符号处理修复 + 去掉 jby CDN 依赖

问题：docx 里的私有区符号（教辅排版软件把 ⊆/⇌ 等写成 PUA）输出成豆腐块。
实测语料：46 份教辅里 \ue089 共 11 处（3 份文件）全部丢失。

根因：
1. SYMBOL 数组沿用反编译产物的字面量写法 {"\\ue0fc", "\\ue100", "\\ue101"}
   （反斜杠+ue0fc 共 7 字符），而文档里是 1 个 PUA 字符，replace 永远不命中
   → 整个符号占位符机制从未生效；连带 sym.substring(2) 在真字符下取不到编号。
2. 只有 3 个硬编码码位，没有通用 PUA→Unicode 映射。

修复：
- SYMBOL 改为真 PUA 字符；编号统一走 symbolCode()（%04X，与 static/symbols 文件名一致）
- 新增 PUA_TO_UNICODE（证据驱动）：\ue089 → ⊆
- 新增 warnUnknownPua()：扫描 E000–F8FF 未映射码位并 WARN，便于持续扩充
- 新增配置 wordparse.symbol-base-url（默认我们自己的 RustFS
  https://fs.code-lab.cn/temp/wordparse-symbols/），不再引用 resource.xinjiaoyu.com
- ⇌（\ue225\ue226）替换移出循环体

验证：含真 PUA 字节的 docx 过服务后 —— E0FC/E100/E101 输出我们托管的 svg 图、
\ue089→⊆、\ue225\ue226→\(\rightleftharpoons\)、标准 ⊆ 原样保留、残留 PUA=0；
3 份受影响教辅已重新生成并覆盖线上（exercise-html3）

java-svc/src/main/resources/application.yml.example

@@ -14,6 +14,7 @@ wordparse:
   image-scaling-factor: 2.0
   transform-scripts-path: /opt/transform
   python-command: python3
+  symbol-base-url: https://fs.code-lab.cn/temp/wordparse-symbols/
   oss:
     endpoint: https://fs.code-lab.cn
     access-key: ${WORDPARSE_OSS_AK:}